Gelbes nadelartiges kristallines Pulver. Hitzebeständig, Zersetzungstemperatur 314 ° C. Es kann die Lichtbeständigkeit des Pigments in Lebensmitteln verbessern und die Veränderung des Geschmacks der Lebensmittel verhindern. Es ändert seine Farbe, wenn es auf Metallionen trifft.
Produktbeschreibung
Produktdetails
Produkt: organisches Quercetinpulver
Quelle: Sophora japonica
Verwendung: Rohstoff der Medizin oder Lebensmittelzusatz
Lagerung: Kühler und trockener Ort ohne starkes Licht Grundlegende Einführung
Botanische Quelle: Quercetin 98%
Verwendeter Teil: Blume
Spezifikation: 98%
Beschreibung: Quercetin Dihydrat / Quercetin wasserfrei / Quercetin Pulver
Aussehen: Gelbes Pulver
Geschmack & Geruch: Charakteristisch
Partikelgröße: 100% Pass 80 Mesh
Chemische Eigenschaften
Gelbes nadelartiges kristallines Pulver. Hitzebeständig, Zersetzungstemperatur 314 ° C. Es kann die Lichtbeständigkeit des Pigments in Lebensmitteln verbessern und die Veränderung des Geschmacks der Lebensmittel verhindern. Es ändert seine Farbe, wenn es auf Metallionen trifft. In Wasser schwer löslich, in alkalischer wässriger Lösung löslich. Querceton und seine Derivate sind eine Klasse von Flavonoidverbindungen, die in verschiedenen Gemüsen und Früchten weit verbreitet sind. Wie Zwiebeln, Sanddorn, Weißdorn, Luzerne, Tee und so weiter. Es hat antifreie Radikale, Antioxidations-, antibakterielle, antivirale und antiallergische Wirkungen. Bei Verwendung in Schmalz usw. ähneln verschiedene Antioxidationsindizes BHA oder PG.
Körperlich
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Trocknungsverlust |
≤5,0% |
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Schüttdichte |
40-60 g / 100 ml |
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Sulfatasche |
≤5,0% |
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GVO |
Kostenlos |
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Allgemeiner Status |
Nicht bestrahlt |
Chemisch
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Pb |
≤ 3 mg / kg |
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Wie |
≤ 1 mg / kg |
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Hg |
≤ 0,1 mg / kg |
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CD |
≤ 1 mg / kg |
Mikrobiell
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Gesamtzahl der mikrobakteriellen Bakterien |
≤ 1000 KBE / g |
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Hefeschimmel |
≤ 100 KBE / g |
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E coli |
Negativ |
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Staphylococcus aureus |
Negativ |
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Salmonellen |
Negativ |
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Enterobacteriaceaes |
Negativ |
Verwendung von Quercetin
1. Antioxidans. Wird hauptsächlich in Ölen, Getränken, kalten Getränken und fleischverarbeitenden Produkten verwendet.
2. Es hat gute antitussive, antitussive und antiasthmatische Wirkungen und wird zur Behandlung von chronischer Bronchitis verwendet. Es hat auch eine adjuvante Behandlung für Patienten mit koronarer Herzkrankheit und Bluthochdruck.
Funktion
1. Quercetin kann Schleim ausstoßen und Husten stoppen. Es kann auch als Antiasthmatikum verwendet werden.
2. Quercetin hat Antikrebsaktivität, hemmt die PI3-Kinase-Aktivität und hemmt leicht die PIP-Kinase-Aktivität, reduziert das Wachstum von Krebszellen über Typ-II-Östrogenrezeptoren.
3. Quercetin kann die Histaminfreisetzung von Basophilen und Mastzellen hemmen.
4. Quercetin kann die Ausbreitung bestimmter Viren im Körper kontrollieren.
5. Quercetin kann helfen, die Gewebezerstörung zu reduzieren.
6. Quercetin kann auch bei der Behandlung von Ruhr, Gicht und Psoriasis hilfreich sein.
Qualifikation des Unternehmens
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Patent für Erfindung |
BRC |
IFS |
ISO |
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HALAL |
KOSCHER |
Import- und Exportrecht |
Geschäftslizenz |
Unternehmensvorteil
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Professionelles Team |
Qualitätssicherung |
Starke Logistik |
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