Paprika Oleoresin wird aus Paprika durch Pelletieren, Extrahieren, Konzentrieren und Entfernen von Capsaicin erhalten. Seine Hauptkomponenten sind Capsanthin und Capsorubin.
Produktbeschreibung
Produktname: Paprika Oleoresin
Pflanzenteil: Obst
Wirkstoff: Capsanthine und Capsorubine
Testmethode: DC
Spezifikation: 10: 1 4: 1
Aussehen: Rotes Pulver
Löslichkeit: Bessere Wasserlöslichkeit
Art der Extraktion: Getreidealkohol
Zertifiziert: Kosher, Halal, Haccp, ISO
Spezifikation
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Artikel |
Öllöslich |
Wasserlösliches |
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Farbwert E1% 1 cm 460 nm |
6600CU ~ 150000CU |
6600CU ~ 60000CU |
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Absorptionsverhältnis |
0,980 min |
0,980 min |
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Capsaicin |
0,01% max |
0,005% max |
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Lösungsmittelrückstand (Hexan) |
25ppm max |
25ppm max |
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Führen |
2ppm max |
2ppm max |
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Arsen |
3ppm max |
3ppm max |
1. Öllöslich
Aussehen: Dunkelrote Flüssigkeit, löslich in Lipin, Ethanol usw. unlöslich in Wasser
Spezifikation:
Farbwert 100250 E (66, 000CU ~ 150, 000CU)
Capsaicingehalt: <= 0,01%
Lösungsmittelrückstand: <= 25PPM
As: <= 2,0 mg / kg
Pb: <= 3,0 mg / kg
2. Wasserlöslich
Aussehen: Rote Flüssigkeit, gleichmäßig im Wasser verteilt.
Spezifikation:
Farbwert 100090 E (6, 600CU ~ 60, 000CU)
Capsaicingehalt: <= 0,005%
Lösungsmittelrückstand: <= 25PPM
As: <= 2,0 mg / kg
Pb: <= 3,0 mg / kg
Anwendung: Wird hauptsächlich als Farbzusatz in Lebensmitteln wie Nudeln, Keksen, Backwaren, Kuchen, Konserven und Chilisauce verwendet.
Aussehen: dunkelrote Ölflüssigkeit, sehr gute Löslichkeit in Fett, Pflanzenölen. Wasserlöslich nach Emulgierung, Homogenisierung und Modifikation. Gute Stabilität unter Licht-, Wärme- und PH-Bedingungen.
Paket: 1 kg / Barrel, 5 kg / Barrel, 20 kg / Barrel, 200 kg / Trommel oder nach Kundenwunsch.
Lagerung und Haltbarkeit: Vermeiden Sie direktes Sonnenlicht oder hohe Temperaturen. An kühlen und trockenen Bedingungen aufbewahren.
Haltbarkeit: 12 Monate.
Qualifikation des Unternehmens
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Patent für Erfindung |
BRC |
IFS |
ISO |
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HALAL |
KOSCHER |
Import- und Exportrecht |
Geschäftslizenz |
Unternehmensvorteil
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Professionelles Team |
Qualitätssicherung |
Starke Logistik |
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